Традиции итальянской кухни в сочетании с самыми передовыми технологиями в области кухонной посуды. За счет отсутствия технологических швов между дном и стенками кастрюль приготовление пищи происходит как со дна, так и со стороны стенок. Это приводит к значительной экономии энергии, времени, и к сохранению полезных свойств продуктов.